Menu QR w wielu językach - jak obsłużyć gości zagranicznych

W sezonie turystycznym przy stoliku coraz częściej siada ktoś, kto nie mówi po polsku. Jeśli menu jest tylko po polsku, taki gość zamawia ostrożniej, dopytuje kelnera albo wybiera najprostszą, najbezpieczniejszą pozycję. To strata zarówno dla niego, jak i dla lokalu, bo niezrozumiałe menu to mniejsze zamówienia i więcej pracy dla obsługi. Menu QR w wielu językach rozwiązuje to bez drukowania kilku wersji karty. QckOrder obsługuje menu w pięciu językach: polskim, angielskim, włoskim, hiszpańskim i japońskim.

Dlaczego sam angielski nie wystarczy

Wiele lokali ma drugą kartę po angielsku i uznaje temat za zamknięty. Tymczasem w sezonie przy stolikach siadają goście z Włoch, Hiszpanii czy Japonii, a angielski bywa dla nich drugim, a nie ulubionym językiem. Gdy gość czyta menu w swoim języku, czuje się pewniej i mniej dopytuje obsługę.

Warto też mówić o granicach. QckOrder obsługuje pięć języków menu: polski, angielski, włoski, hiszpański i japoński. Jeśli większość twoich gości mówi po niemiecku albo ukraińsku, tych języków w menu na dziś nie dodasz.

Papierowo nie da się tego rozsądnie ogarnąć. Pięć wersji karty to pięć razy więcej druku, miejsca i bałaganu przy każdej zmianie ceny.

Jak działa wielojęzyczne menu przez QR

Przy menu cyfrowym sytuacja wygląda inaczej. Gość skanuje ten sam kod QR co wszyscy, a następnie wybiera język. Karta, kategorie i opisy dań wyświetlają się w wybranym języku. Jeden kod obsługuje wszystkich gości niezależnie od tego, skąd przyjechali.

W QckOrder dodajesz tłumaczenia w panelu, a gość przełącza język jednym dotknięciem. Liczba języków menu zależy od planu, więc sprawdź ją w cenniku. Nie musisz dawać turyście osobnej karty ani szukać kelnera, który zna dany język.

Tłumacz z głową, nie tylko maszynowo

Tłumaczenia wpisujesz sam w panelu. Jeśli korzystasz przy tym z translatora, pamiętaj, że przy gastronomii warto sprawdzić jego wynik. Nazwy potraw regionalnych, sposoby przygotowania i składniki łatwo przetłumaczyć myląco. Bigos, pierogi czy oscypek lepiej zostawić w oryginalnej nazwie i dodać krótki opis w danym języku, niż tłumaczyć dosłownie. Dobre menu wielojęzyczne łączy zatem nazwę własną dania z czytelnym wyjaśnieniem, co to jest i z czego się składa.

Warto przy okazji zadbać o oznaczenie alergenów i informacji typu danie wegetariańskie czy ostre. Dla gościa zagranicznego, który nie dopyta swobodnie, taka informacja bywa decydująca.

Spójność cen i dostępności we wszystkich językach

Największa zaleta menu cyfrowego ujawnia się przy zmianach. Kiedy podnosisz cenę albo ukrywasz wyczerpane danie, zmiana obowiązuje we wszystkich wersjach językowych, bo cena i dostępność dotyczą tej samej pozycji. Nie ma sytuacji, w której polska karta pokazuje jedną cenę, a angielska inną, bo ktoś zapomniał poprawić obie. Aktualizujesz raz, a każdy gość widzi to samo, tyle że w swoim języku. Więcej o szybkich zmianach w menu piszemy w tekście jak szybko aktualizować menu.

Mniej obciążenia dla obsługi

Kiedy gość rozumie menu, nie musi prosić kelnera o tłumaczenie każdej pozycji. To oszczędza czas personelu, zwłaszcza w sezonie, gdy ruch jest największy. Obsługa nie musi też znać kilku języków, żeby przyjąć zamówienie, bo gość składa je samodzielnie z telefonu. Bariera językowa, która zwykle spowalnia obsługę turystów, po prostu znika.

Wielojęzyczność pomaga w sprzedaży

Sprzedaż dodatkowa działa tylko wtedy, gdy gość rozumie propozycję. Jeśli opis deseru albo napoju jest w języku gościa, szansa, że po niego sięgnie, jest większa niż wtedy, gdy musi zgadywać z polskiej nazwy. Wielojęzyczne menu to więc nie tylko wygoda. Jak układać kartę, by pomagała w wyborze, opisujemy w tekście jak zaprojektować menu, które sprzedaje.

Od czego zacząć

Nie musisz od razu tłumaczyć menu na wszystkie pięć języków. Zacznij od tych, których gości masz najwięcej, zwykle będzie to angielski. Przygotuj staranne tłumaczenia kluczowych pozycji, zostaw nazwy własne dań regionalnych i dodaj krótkie opisy. Kolejne języki dołożysz, gdy zobaczysz, skąd realnie przyjeżdżają twoi goście. Pamiętaj, że liczba języków zależy od planu.

Podsumowanie

Menu restauracji w wielu językach to prosty sposób, by goście zagraniczni czuli się pewnie, zamawiali śmielej i rzadziej angażowali obsługę. Papierowo jest to uciążliwe, ale menu QR rozwiązuje problem jednym kodem dla wszystkich i tłumaczeniami przełączanymi jednym dotknięciem. W systemie takim jak QckOrder dodajesz tłumaczenia w panelu, a ceny i dostępność pozostają spójne we wszystkich wersjach. Efekt to mniej pracy dla zespołu i goście, którzy poczuli się zaopiekowani niezależnie od języka. Tam, gdzie ruch turystyczny jest największy, na przykład w kawiarniach, warto zacząć od tłumaczeń najczęściej zamawianych pozycji, a o sezonowym szczycie piszemy w tekście o przygotowaniu kawiarni na ruch wakacyjny. Jeśli goście mieszkają w hotelu, zajrzyj na stronę menu QR dla hoteli.